Sector hortofrutícola
En un sector tan importante en nuestra economía, Fórmulas Avanzadas del Sur, tiene una gran experiencia, dando la solución más acertada tanto optimizando procesos como ofreciendo el mejor coste final de sus limpiezas y desinfecciones.
Propuesta personalizada para tu empresa
Estudiamos las necesidades de cada empresa para ofrecer una solución personalizada, eficaz y rentable. Trabajamos estrechamente con nuestros clientes para diseñar soluciones a medida que se adapten a sus requerimientos específicos.
Máxima seguridad y calidad en el resultado
Nuestros productos están formulados con los mejores componentes y materiales para garantizar su eficacia y seguridad en su uso. Utilizamos los mejores ingredientes para producir soluciones de limpieza y detergentes altamente eficaces y seguros para el uso en sectores agroalimentarios.
Minimización del impacto medioambiental
Investigamos constantemente para conseguir productos eficaces y rentables, desarrollando soluciones sostenibles de limpieza y desinfección adaptadas a cada sector.
La correcta higiene de las instalaciones y equipos de proceso en las fábricas es fundamental para garantizar la seguridad de los alimentos.
Nuestro objetivo es eliminar los riesgos de contaminación para que se puedan elaborar productos de la mejor calidad.
Nuestros procesos y productos
En esta fase, es muy importante hacer una clasificación de los productos correcta sobre todo por categorías de calidad, ya que una picadura, roce o golpe, puede desencadenar en una vida más o menos longeva del mismo.
En los lavados y desinfección de los productos, cada vez es más común el uso de productos en base peróxidos ante que los cloros, ya que son más estables y según estudios contrastados, en posibles deterioros por roces etc. conserva mucho mejor su vida útil.
En esta fase de la producción en lineales de envasado, son muy aconsejables el uso de detergentes clorados y alcalinos de espumas controladas y posterior desinfección con un formulado en base peróxido.
En esta fase de transformación y elaborado del producto, intervienen diferentes zonas, tales como trituradora-batidora, pasteurización y llenado, en todas ellas podemos establecer una limpieza interior con productos alcalinos de espuma controlada y limpiezas exteriores con aplicaciones de productos alcalinos espumantes, siempre con posteriores desinfecciones con productos en base peróxido o peracético.
Hacemos especial énfasis en mantener una correcta higiene en las cámaras, ya que es una zona donde el producto puede estar un tiempo estacionado y por lo tanto expuesto a posible elementos patógenos tales como levaduras y mohos, los cuales hacen disminuir considerablemente la vida del producto.
Aconsejamos tratar suelos, paredes, cajas, etc. con un limpiador clorado y posterior desinfección con un producto en base peróxido.
Recomendamos preventivamente efectuar desinfecciones aeróbicas cuando las cámaras queden vacías.